Нерка г/к

<strong>Нерка горячего копчения </strong>- красная морская рыба, относящаяся к семейству лососёвых. Горячему копчению подвергается спинная часть рыбьей тушки. Именно она содержит наименьшее количество костей и жира. Мясо копчёной нерки невероятно ароматное и очень нежное. Нерка горячего копчения отличается не только свои великолепным вкусом, но и высокой биологической ценностью. В ней содержится большое количество йода, что благоприятно влияет на работу щитовидки и общий иммунитет.